Zupa rakowa

Prosta i smaczna zupa.Podaje ja najczesciej jako "pierwszw  danie" w zestawie np: trzy daniowym albo na szybka kolacje :) 2 duże starte na grubej tarce marchweki 2 łyżki stołowe maki litr wody 2 kostki rosołowe o smaku rybnym 400 g serka topionego o smaku rakowym 200g "ogonków" rakowych w zalewie/mrożonych albo świeżo obranych 200ml creme fraiche albo gestej kwaśnej  śmietany ...

Czytaj więcej

Dzien św Łucji i swiateczne zakupy.

Dziś mamy święto od samego rana. Św Łucja przychodzi do nas, jak co roku i rozswietla nam ciemności długiej zimowej nocy.  Skąd pochodzi to przedziwne święto obchodzone podczas zimowych ciemności na cześć świętej z Syrakuzy? Nie ma nic wspólnego z południowowłoską Łucja tylko, o dziwo z Mikołajem Wraz z dotarciem reformacji do Europy północnej kult świętych został zakazany, ale niektórych...

Czytaj więcej