Lato sie zaczęło wiec i przy gorącej, słonecznej pogodzie pić się chce.
Nie robie sokow (na ogół) bo są smaczne te ze sklepu ale sok z kwiatów czarnego bzu jest zdecydowanie smaczniejszy jak go się zrobi w domu i mimo ze bez jeszcze nie kwitnie podaje przepis.
A do soku potrzeba:
30-40 "baldachimow" kwiatowych
3 cytryny
1,5 l wody
1,5kg cukru
50g kwasku cutrynowego
W...