Dzien cynamonowej bułeczki....

Dzisiaj nie jest źle. Ladna pododa i święto cynamonowej bułeczki  a na dokladke wolny dzien od pracy ...
Dzień  cynamonowej bułeczki  jest przezemnie obchodzony dość  często,  jak na wielbicielke słodkich bułeczek przystalo, ale  dzisiaj zaznaczono ten dzień w kaledarzu. Wszyscy chyba, którzy mieszkają  w Szwecji, pisza o tym zamieszczając zdjecia swoich buleczek na blogach, w portalach spolecznosciowych itd wiec wstawiam i ja ;) ....
A dla zdrowia spacer nad jeziorem :D

Milego i słodkiego  dnia życzę  Wam wszystkim :D

Czytaj więcej

Tak zwyczajnie....

Większość ludzi, dzięki IKEA, wiedzą co to  köttbullar i lingon. A ja tutaj coś innego ze szwedzkiego menu pokażę - isterband.
Isterband to lekko wędzona kiełbasa z kaszą jęczmienną o lekko kwaskawym smaku która smażona jest całkiem ok w smaku a z ziemniakami w sosie
koperkowo-beszamelowym i marynowanymi buraczkami staje sie "wykwintna" kolacją po calodziennej pracy poza domem.
Wybitnym plusem tego dania jest znikomy wklad pracy. A zdjęcie  wyszło całkiem udane, mimo prostoty dania, prawda?😉😁 Lubie szwedzkie potrawy w "kategorii" husmanskost (te mniej wyszukane potrawy ze tak napisze). Trochę mam, w dalszym ciągu, problem z blodkorv/puding (rodzaj kiełbasy z krwi) ale reszte ogarniam bezproblemowo😉😁 Lubię je bo sa calkiem dobre i nie wymagajace ogromu pracy. Nie wiem dlaczego, ale większość dań w moim rodzinnym domu, jak sięgnę pamięcią, było  jakies takie bardziej skomplikowane i pracochłonne. Albo z perspektywy czasu i "demancji light" wszystko mi sie pomyliło 😜🤪🤯😉😂
_________________________________

Czytaj więcej

Lato..

W Szwecji jest susza. Gazety ogłaszają że południowa Szwecja przemienia się w Saharę, nie na wody w studniach i w jeziorach woda wysycha, rolnicy narzekają bo zwierzęta nie mają co jeść a paszy nie ma bo wszystko wyschlo.

O płonących lasach nie wspomnę bo już i ugaszono między innymi przy pomocy polskich strażaków.
W tamtym roku padało cały czas, w tym jest za gorąco ale trochę pomidorów mam i ogórków, nawet arbuz 🍉  mi rośnie...

Czasem myślę że i dla roślin ponad 25 stopni to za gorąco. Mimo podlewania nawet pelargonie mi wypaliło... Ale chociaż nie mogę narzekać na deszczowe szwedzkie lato ;)

Czytaj więcej

Zbieram się i zbieram...

... do prowadzenia tego bloga albo zakończenia i nie mogę się zdecydować :)
Z jednej strony nie ma o czym pisać a z drugiej jakoś szkoda... 😉
No nic, jeszcze się trochę pozastanawiam...

Czytaj więcej